中國自動(dòng)豆腐機(jī)生產(chǎn)線發(fā)展趨向國際化
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2017-1-16 9:12:04
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中國豆制品生產(chǎn)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，從社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來看，豆制品機(jī)械在豆制品行業(yè)發(fā)揮著巨大的作用。豆制品機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)激烈，但其自動(dòng)化、智能化、多功能、高效率、低消耗的設(shè)備越來越受行業(yè)的青睞。
現(xiàn)在，中國的豆制品加工設(shè)備有效解決了泡豆過程、磨漿煮漿過程、壓榨過程、鹵制過程的工藝智能自動(dòng)化控制及除黃漿水以外的廢水回收處理循環(huán)利用問題，從頭道洗豆、泡豆工序到終的殺菌、包裝系統(tǒng)，全部采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制，而且各系統(tǒng)之間的連接均實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，使豆制品生產(chǎn)工藝從頭到尾實(shí)現(xiàn)了流水線標(biāo)準(zhǔn)化控制，大幅度減少了人為經(jīng)驗(yàn)控制對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響程度，大量減輕了員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，還實(shí)現(xiàn)了環(huán)保和節(jié)能功效。
此外，中國豆制品生產(chǎn)的工藝技術(shù)、設(shè)備水平和企業(yè)的自主研發(fā)水平不斷提高，核心技術(shù)及重大裝備的國產(chǎn)化能力不斷加強(qiáng)。自行設(shè)計(jì)和研制的機(jī)械不斷涌現(xiàn)。自行研發(fā)設(shè)計(jì)出的新品，如豆制品擠壓膨化設(shè)備、干豆腐生產(chǎn)線等多套設(shè)備均是近幾年由我國豆制品設(shè)備加工企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要而研發(fā)的，這些新成果的推出對(duì)發(fā)展我國傳統(tǒng)豆制品行業(yè)走規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展方向起到了積極的作用。
通過近年來的發(fā)展，中國豆制品機(jī)械行業(yè)獲得了進(jìn)步。比如大型食品機(jī)械設(shè)備專業(yè)廠家-廣東穗華機(jī)械設(shè)備有限公司創(chuàng)新研發(fā)了豆制品機(jī)械，主產(chǎn)品有自動(dòng)豆腐機(jī)、智能化豆芽機(jī)、不銹鋼腐竹機(jī)等豆制品機(jī)械，廣東穗華機(jī)械將繼續(xù)為中國豆制品和食品行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。但中國整個(gè)豆制品機(jī)械行業(yè)還需要進(jìn)一步科技創(chuàng)新提升，才能更好的促進(jìn)豆制品食品行業(yè)的強(qiáng)大發(fā)展。比如當(dāng)前還有一些需要解決的問題：共性設(shè)備與個(gè)性設(shè)備的銜接配套問題；豆制品生產(chǎn)工藝與設(shè)備的緊密結(jié)合問題；豆制品生產(chǎn)過程中的在線檢測(cè)問題；設(shè)備布局不夠合理的問題；豆制品設(shè)備的零部件加工能力仍顯薄弱的問題；速溶豆粉的濃縮干燥設(shè)備有待提高等。
總之，中國豆制品行業(yè)仍然處于迅速發(fā)展的大好趨勢(shì)。投豆量和銷售額均有顯著提升；產(chǎn)品品種日益居多；豆制品工業(yè)化速度加快；相關(guān)食品企業(yè)尤其是外資企業(yè)也逐漸進(jìn)入豆制品行業(yè)，中國全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線的國際化趨勢(shì)越來越顯著。希望中國豆制品的工藝技術(shù)和設(shè)備水平不斷提高，促進(jìn)豆制品行業(yè)更好的發(fā)展。