肉丸成型機是生產(chǎn)肉丸子的理想設備
點擊次數(shù): 更新時間:2018-3-23 9:31:29
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丸子為何受到許多消費者喜愛?因為它的花樣繁多,有包心的、牛肉的、雞肉的、豬肉的,還有與蘑菇等各類蔬菜結合的混合肉丸。另一方面,丸子相較于部分其它食品來說,烹飪方式更為簡單方便,因此好吃、方便、多樣化的特點讓丸子受到消費者偏愛。
口味和品類得到消費者認可,但它的生產(chǎn)品質是否也符合高標準、高要求?這些丸子都是通過哪些制作工序來保障其優(yōu)質品質?其實肉丸子的生產(chǎn)流水線一般是由絞肉機、打漿機、肉丸成型機等機械設備組成。其中絞肉機的功能就是將前期清理好的肉進行絞碎,把肉按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒肉餡,便于之后與其它輔料混合制成多類產(chǎn)品。
肉丸成型機是生產(chǎn)肉丸子的理想設備!
市面上除了純?nèi)馔柰,包心丸的出現(xiàn)讓很多吃貨倍加歡喜,一口下去,汁香四溢。包心丸的加工工藝與普通的肉丸會有部分差異,生產(chǎn)廠家都不斷擴充產(chǎn)品線,打造出包心丸專屬設備。如廣東穗華食品機械生產(chǎn)的包心肉丸機 ,只要將肉漿和包心料放入料斗內(nèi),即可快速制成包心肉丸。這一設備的產(chǎn)量可以達到150-300個/每分鐘,相當于12到18個工人同時制作的效率,可以說是相當高效率。此外,包心丸設備的好處是一機多用,可以隨意變換口味,在原有基礎上大大降低了生產(chǎn)成本,做到多樣化。