餅干生產(chǎn)工藝中的餅干加工設(shè)備--餅干機(jī)的應(yīng)用效果好
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2018-9-15 13:53:54
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餅干在國(guó)內(nèi)休閑食品里市場(chǎng)份額占比占據(jù)前三甲,同烘焙食品、糖果一起規(guī)模超過(guò)千億。在如此龐大的市場(chǎng)背后,餅干生產(chǎn)設(shè)備--餅干機(jī)也逐漸受到人們關(guān)注。
餅干作為一種具有多功能應(yīng)用場(chǎng)景的食品,從長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)看,仍擁有持續(xù)發(fā)展的廣闊空間。
餅干市場(chǎng)的品類式樣較為豐富,從生產(chǎn)工藝來(lái)說(shuō)有韌性餅干、酥性餅干、夾心餅干、威化餅干等;從形狀來(lái)說(shuō)不僅有圓的、方的,棒狀、蛋卷形狀也會(huì)出現(xiàn)。而餅干機(jī)是基于生產(chǎn)工藝進(jìn)行分類的,有威化餅干生產(chǎn)線、曲奇生產(chǎn)線、夾心餅干機(jī)等的區(qū)分。
餅干生產(chǎn)工藝中的餅干加工設(shè)備--餅干機(jī)的應(yīng)用效果好
拿威化餅干來(lái)說(shuō),這類餅干柔軟易碎,手工制作難度大,因此生產(chǎn)線能夠?qū)Τ善返目诟衅鸬經(jīng)Q定性的作用。生產(chǎn)威化餅干的威化餅干生產(chǎn)設(shè)備,自動(dòng)化程度已經(jīng)相當(dāng)高,已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)全自動(dòng)生產(chǎn)。
威化餅干生產(chǎn)線基本可以涵蓋各類餅干生產(chǎn)線的特點(diǎn)。這些設(shè)備在生產(chǎn)設(shè)計(jì)之初就在柔性化、適應(yīng)多種品類產(chǎn)品生產(chǎn)上下了大功夫。像食品機(jī)械企業(yè)生產(chǎn)的餅干生產(chǎn)線就可以根據(jù)用戶的場(chǎng)地需求、餅干工藝的要求,對(duì)設(shè)備進(jìn)行任意組合、拆卸,更改模具、工藝配方從而生產(chǎn)不同品類的餅干產(chǎn)品。僅該套生產(chǎn)線就可組合配套生產(chǎn)出奶油餅干、夾心餅干、蘇打餅干、蔬菜餅干等多種餅干類型。