做豆腐生產(chǎn)線設(shè)備自動化高
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時間:2020-3-1 17:25:56
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豆腐是我國常見的豆制品之一,作為傳統(tǒng)食品,豆腐味美而養(yǎng)生,同時也是我國素食菜肴的主要原料。豆腐作為其細(xì)分市場之一,行業(yè)也得到了迅速發(fā)展。
以往豆制品都為家庭手工小作坊式生產(chǎn),以手工生產(chǎn)為主。但手工生產(chǎn)效率低,食品安全也無法得到有效保證。因此,如今的豆腐生產(chǎn)正逐步走向機(jī)械化、自動化。據(jù)了解,豆腐的生產(chǎn)工藝主要包括原料處理、磨豆濾漿、煮漿點(diǎn)漿等。在豆腐的自動化生產(chǎn)中,則需瀝水清洗篩、提升機(jī)、磨漿機(jī)組、熟漿漿渣分離機(jī)、其他豆腐機(jī)配套設(shè)備等。
由各類豆制品生產(chǎn)設(shè)備組成的豆腐生產(chǎn)線能進(jìn)行能自動配料、自動沖漿、自動凝固、自動翻箱、自動定量等步驟。自動化生產(chǎn)線有效地降低了勞動強(qiáng)度,減少人工成本;工作效率高,提高豆腐產(chǎn)量;整個工藝的生產(chǎn)流程穩(wěn)定,保證產(chǎn)品的一致性。此外,自動化產(chǎn)線還能通過完善功能模塊的嵌入式解決方案滿足用戶的個性化需求。
如今,自動化豆腐生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)成熟度越來越高,也有越來越多的生產(chǎn)企業(yè)開始投資自動化豆腐生產(chǎn)線,為設(shè)備市場帶來利好。